Brilio.net - Bakso memiliki rasa yang gurih dan teksturnya khas kenyal. Ditambah dengan kuahnya yang sedap, membuat sajian bakso semakin lezat. Nggak heran jika bakso termasuk makanan yang disukai banyak orang.
Namun selain bakso yang terbuat dari daging, kuahnya juga jadi kunci penting kelezatan menu ini. Biasanya kuah bakso merupakan kaldu yang terbuat dari air rebusan tulang atau daging sapi. Ditambah dengan bumbu penyedap, kuah kaldu ini memang selalu bisa meningkatkan selera makan.
-
Bukan pakai tulang atau daging, cara bikin kuah bakso gurih dan sedap rahasianya di 2 bahan ini Ada rahasia dan teknik khusus yang digunakan untuk mendapatkan rasa kuah yang maksimal.
-
Tanpa lemak dan tulang sapi, ini cara bikin kuah bakso yang bening, harum, dan gurih Bikin sedap sajian bakso saat bikin sendiri di rumah.
-
Jangan langsung dihaluskan, ini cara bikin bumbu kuah bakso agar rasanya semakin gurih dan wangi Kuah bakso yang enak sudah pasti dibuat dari racikan bumbu yang tepat.
Nggak perlu ditambah daun pisang, ini trik mengatasi santan pecah cuma pakai 1 alat sederhana
Tapi tak melulu dari kaldu daging, kuah bakso juga bisa dibuat dari bumbu sederhana yang ada di dapur, lho. Biasanya bahan dasar pembuatan kuah bakso ini adalah bawang putih dan bawang merah saja. Namun jika ingin rasa gurihnya semakin nendang, ada bumbu lain yang harus ditambahkan.
Lebih lanjut, seorang pengguna TikTok @momskitchennn pernah membagikan bumbu kuah bakso tersebut. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku menggunakan dua bumbu tambahan. Nah, bumbu inilah yang menjadi kunci kelezatan kuah bakso meski dibuat tanpa kaldu daging.
Cukup pakai 1 bahan dapur, ini trik rebus jantung pisang agar warnanya tetap putih bersih