Brilio.net - Selain ayam, ikan juga bisa jadi sumber protein ideal untuk dikonsumsi sehari-hari. Dilansir dari doh.wa.gov, ikan tak hanya kaya protein, tapi juga memiliki asam lemak omega-3, vitamin B2 dan D, dan berbagai mineral, untuk dukung tubuh sehat. Para ahli pun merekomendasikan untuk makan ikan setidaknya dua kali dalam seminggu.
Ikan juga nggak cepat bikin bosan, karena bisa dimasak jadi berbagai hidangan lezat. Contohnya mulai dari ikan goreng, ikan bakar, sup ikan, ikan asam manis, ikan bumbu kuning, dan masih banyak lagi. Disantap pakai nasi hangat dan aneka sayur, dijamin bisa bikin kalap dan nambah porsi terus.
-
Cara menyimpan ikan tanpa kulkas, tetap segar hingga sebulan Caranya mudah ditiru.
-
5 Cara menyimpan ikan asin agar tahan lama, jangan dicuci Proses pembuatan ikan asin membutuhkan waktu setidaknya 3 hari
-
Trik menyimpan ikan fillet agar tetap segar dan tak mudah busuk Ikan yang sudah mengalami perubahan rasa dan tekstur, tentunya akan berkurang kelezatannya saat disantap.
Namun, banyak yang menganggap ikan sulit disimpan jadi stok makanan di rumah karena cepat busuk karena belum tahu cara menyimpannya. Nah, salah seorang warganet di akun YouTube Phesi Esterju punya cara menyimpan ikan supaya tetap segar dan tak basi sampai 1 minggu, lho. Ia mengaku mempelajari cara ini langsung dari ahlinya.