Brilio.net - Mengolah daging sapi memang bisa dibilang susah-susah gampang. Jika tidak diolah dengan cara yang benar, maka daging akan bertekstur keras atau alot. Tentunya hal itu akan mengurangi kenikmatan saat mengonsumsi olahan daging sapi.
Sebagai solusinya, sebagian orang memilih untuk merebus daging sapi terlebih dahulu sebelum mengolahnya menjadi berbagai hidangan. Namun, proses ini memerlukan waktu yang lama serta menghabiskan banyak gas. Belum lagi, daging sapi malah akan menjadi terlalu lembek bahkan hancur jika direbus terlalu lama.
You May Know
-
Tanpa perlu direbus, ini cara mengempukkan daging sapi cuma pakai 3 bahan dapur Jika tidak diolah dengan benar, tekstur daging sapi akan keras atau alot saat disantap.
-
Tanpa perlu direbus dulu, begini cara mengempukkan daging sapi cuma andalkan 1 bahan dapur Kalau cara pengolahannya kurang tepat, tekstur daging sapi justru alot saat dimakan.
-
Cara cepat mengempukkan daging sapi tanpa presto, hemat gas cuma 12 menit Semakin praktis ketika cara ini sama sekali tidak butuh bahan tambahan. Baik Baking soda, gula jawa, daun pepaya, hingga tanah liat.
Untuk meminimalisir hal itu terjadi, ternyata ada cara yang jauh lebih praktis untuk mengubah tekstur daging sapi.