Brilio.net - Lele termasuk ikan air tawar yang biasa disantap sebagai lauk makan. Ada banyak alasan orang menggemari jenis ikan satu ini. Selain karena harganya yang murah, lele juga punya daging lembut dan rasanya gurih, sehingga cocok disantap dengan nasi putih dan pelengkap sambal.
Namun di balik rasanya yang lezat, ada banyak orang yang justru kesulitan mengolah lele. Salah satunya disebabkan oleh lendir lele dan bau amis yang melekat. Lendir dan bau amis ini tidak bisa hilang hanya dengan dibilas menggunakan air biasa.
-
Tanpa direndam air jeruk nipis, ini cara hilangkan lendir dan bau amis ikan lele agar bersih kesat Lendir ikan lele cenderung sulit dihilangkan.
-
Tak perlu kapur sirih atau air jeruk nipis, ini trik bersihkan lendir ikan lele pakai 1 bahan dapur Ikan lele jadi mudah diolah.
-
Tanpa kapur sirih, ini cara ampuh hilangkan lendir ikan lele cuma pakai 2 bahan dapur Lendir ikan lele tidak bisa seketika hilang setelah dibilas dengan air biasa.
Sejumlah orang kemudian memutar otak untuk menghilangkan lendir tersebut. Salah satu cara yang paling sering dilakukan adalah dengan menaburkan garam ke permukaan lele. Pasalnya, garam bisa membuat lendir lele luntur dengan sendirinya.
Selain garam, ada bahan lain yang bisa digunakan untuk menghilangkan lendir lele. Bahan ini nggak kalah ampuh dibandingkan garam, lho. Seorang pengguna YouTube bernama Ruri Aprilia pernah membagikan bahan ampuh tersebut.