Brilio.net - Daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang cukup mudah didapatkan. Daging ayam juga dikenal memiliki rasa yang gurih. Oleh karena itu bahan makanan satu ini disukai banyak orang. Cara mengolah daging ayam juga cukup mudah, sehingga banyak orang yang memasaknya sendiri di rumah.
Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai jenis sajian, tapi yang paling mudah dan praktis dibuat adalah ayam goreng. Untuk membuatnya, biasanya sejumlah orang memilih untuk mengungkep atau merebus daging ayam terlebih dahulu. Berbagai bumbu juga ditambahkan untuk memperkaya rasa dari daging ayam sehingga saat digoreng, ayam lebih empuk, gurih, dan wangi.
-
Bukan direbus atau diungkep minyak, ini trik bikin ayam goreng agar empuk dan bumbu meresap Mengungkep ayam biasanya dilakukan dengan cara merebusnya bersama bumbu yang terbuat dari rempah.
-
Tanpa perlu diungkep dulu, ini trik menggoreng ayam agar hasilnya antialot dan matang sempurna Cara yang lebih praktis untuk membuat ayam goreng tapi hasilnya tetap lezat, lho.
-
Bukan direbus, ini trik ungkep ayam agar bumbu meresap dan empuk dalam 15 menit Merebus ayam dengan bumbu bisa membutuhkan waktu yang lama. Minimal butuh waktu 30-40 menit.
Tak perlu direbus dulu, ini trik menggoreng ayam kentucky agar dagingnya matang hingga ke bagian dalam
Namun proses mengungkep ayam ini juga membuat pemakaian gas jadi lebih boros karena harus merebus ayam hingga air menyusut dan bumbunya meresap. Nah, ternyata kamu juga bisa membuat ayam goreng yang empuk dan bumbunya meresap tanpa harus mengungkep ayam, lho.