Brilio.net - Ayam bisa diolah jadi aneka lauk makan yang nikmat. Bahan makanan yang mudah didapat ini bisa dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dipepes, ataupun dipanggang. Nah, salah satu olahan ayam yang jadi favorit banyak orang adalah ayam goreng. Selain menggugah selera, cara pembuatan ayam goreng juga terbilang praktis.
Meski begitu, sebagian orang mengaku malas menggoreng ayam sendiri di rumah. Bukan bingung bumbu yang dipakai apa, melainkan takut terkena letupan minyak goreng saat menggoreng ayam. Iya, tak jarang saat ayam dimasukkan, minyak goreng justru meletup sampai keluar wajan dan mengenai tangan, lho. Usut punya usut, hal itu terjadi karena ayam masih mengandung air saat digoreng.
-
Tanpa ditaburi tepung, ini trik menggoreng ayam agar supaya minyaknya tak meletup Pada dasarnya ada sejumlah trik yang diterapkan untuk membuat minyak tetap tenang saat menggoreng ayam.
-
Trauma sama letupan minyak panas? Ini trik goreng ayam agar minyaknya tak muncrat keluar wajan Bahan dapur ini bisa mencegah terjadinya letupan minyak panas.
-
Tanpa tambahan taburan tepung terigu, ini trik goreng ayam agar hasilnya garing dan bentuknya utuh Tak perlu tambahan bahan aneh-aneh.
Nggak perlu digoreng dua kali, ini trik bikin singkong goreng merekah sempurna pakai 1 bahan makanan
Umumnya orang menaburkan tepung terigu secukupnya ke dalam minyak goreng panas agar nggak meletup dan ayam goreng matang merata. Tapi nggak perlu khawatir kalau stok tepung terigu sedang menipis bahkan habis di rumah. Kamu bisa menggantinya pakai bahan dapur lain, seperti yang dilakukan pengguna YouTube Karya Masak Dewi.