Brilio.net - Brokoli menjadi salah satu sayuran yang biasa diolah jadi menu harian. Nggak cuma lezat, sayuran hijau satu ini juga kaya akan nutrisi. Dilansir healthline.com, brokoli mengandung vitamin C, potassium, magnesium, calcium, dan masih banyak lagi. Oleh karena itu, sangat disayangkan jika brokoli terlewat begitu saja dari menu harian.
Brokoli bisa kamu olah jadi berbagai hidangan enak dan menggugah selera. Seperti bahan campuran sop, telur dadar, hingga aneka tumisan. Karena itu, nggak heran jika banyak orang sengaja membeli brokoli dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok di rumah.
-
7 Cara menyimpan brokoli agar awet dan tidak cepat kuning Brokoli yang baru dibeli cenderung memiliki masa simpan hingga 3 hari. Namun umur simpan ini juga bisa lebih lama jika disimpan dengan benar.
-
Bukan pakai tisu, ini trik jitu menyimpan brokoli agar tak kering dan menguning hingga 1 minggu Dalam waktu 2 sampai 3 hari saja, brokoli bisa-bisa mengering dan berubah warna jadi kuning.
-
Cara merebus brokoli agar warnanya tetap hijau segar, mudah ditiru Cara ini bikin brokoli yang sudah direbus warnanya tetap segar seperti baru dipetik.
Stok brokoli ini tentunya harus disimpan dengan benar. Karena jika asal, tekstur dan rasa brokoli pun menjadi berubah. Nggak cuma itu, brokoli pun bisa jadi membusuk sehingga tidak bisa dikonsumsi lagi.