Brilio.net - Hidangan kalau dimasak dengan teknik menggoreng memang paling nikmat untuk disantap. Biasanya, lauk dan camilanlah paling sering dimasak dengan teknik goreng ini. Penggemar gorengan sudah pasti nggak asing dengan olahan ayam goreng, bakwan, pisang goreng, kentang goreng, dan lain sebagainya.

Kalau digoreng, hidangan-hidangan tersebut bisa renyah dan empuk saat disajikan. Umumnya, proses menggoreng bisa dilakukan dengan wajan berisi minyak yang dipanaskan di atas api kompor. Tetapi, di zaman serba canggih seperti sekarang, proses menggoreng bisa dilakukan tanpa minyak dengan alat khusus seperti air fryer.

You May Know
BACA JUGA :
Tanpa disikat baking soda, ini cara ampuh hilangkan kerak gosong di pantat wajan pakai 1 bahan dapur

Cara kerja air fryer hampir mirip dengan oven, yakni mengeluarkan energi panas di suhu tertentu. Bedanya, kalau oven hanya bisa menghantarkan panas ke bagian atas ataupun bawah bahan makanan saja, air fryer bisa menghantarkannya ke seluruh bagian makanan. Pasalnya, alat ini dilengkapi dengan kipas yang akan meniupkan suhu panasnya ke segala arah.

Meskipun canggih dan dapat memudahkan proses memasak, tapi banyak orang dibuat kesal usai memasak dengan air fryer, lho. Pasalnya, bagian dasar wadah air fryer terkadang kotor karena sisa lemak dan bahan makanan lain berjatuhan selama proses memasak.

Tak jarang, noda-noda tersebut mengering dan jadi sulit digosok dengan spons. Hal ini juga kerap dialami oleh warganet di akun TikTok @vynamoniccaaa.

BACA JUGA :
Tanpa gunakan sitrun, ini trik hilangkan noda kuning keramik kamar mandi pakai 2 bahan dapur

"Jujur kalau pakai air fryer tuh susah banget ngebersihin noda bandelnya nggak sih," tuturnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @vynamoniccaaa pada Rabu (7/2).