Brilio.net - Ikan menjadi salah satu bahan makanan yang mudah diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat. Namun, dalam proses memasak ikan, ada pekerjaan yang harus dilakukan terlebih dahulu, yaitu membersihkan insang dan jeroan ikan.
Membersihkan insang bisa dengan cara kamu tarik saja, namun untuk jeroan ikan biasanya dilakukan dengan menggunakan pisau untuk membelah bagian perutnya. Hal inilah yang dianggap oleh sebagian orang sebagai pekerjaan yang merepotkan dan membuat tangan bau amis. Tak heran jika banyak orang memilih meminta tolong penjual ikan agar langsung membersihkannya.
-
Cara membersihkan sisik ikan tanpa pisau, cuma pakai air panas Cara ini bikin tangan terhindar dari risiko sayatan pisau.
-
Trik cepat mengeluarkan isi perut ikan dalam 30 detik, auto hemat tenaga tak perlu pakai pisau Perut ikan cenderung berisi sisa-sisa makanan yang belum tercerna dan mengandung zat berbahaya jika tidak dibersihkan.
-
Cara mengeluarkan tulang duri ikan tanpa presto atau pisau agar daging tetap utuh Kamu tak perlu khawatir lagi ada tulang duri yang akan tertelan.
Sebenarnya ada cara lain untuk membersihkan insang dan jeroan ikan tanpa harus menggunakan pisau, lho. Lalu, pakai alat apa, ya?
Magang: Mas Noviani