Brilio.net - Siapa sih yang nggak tergoda dengan lezatnya bakwan jagung? Gorengan satu ini memiliki rasa gurih dan manis yang khas dari jagung yang digunakan. Agar semakin enak, bakwan jagung biasanya disantap dengan sambal atau cabai rawit sebagai camilan atau menu pendamping makan berat.
Bakwan jagung tergolong gorengan yang banyak disukai. Selain karena rasanya yang enak, bakwan jagung juga mudah dibuat. Hanya dengan bahan dasar jagung, tepung, air, dan aneka bumbu, kamu bisa menyajikan bakwan yang bisa bikin nafsu makan meningkat.
-
Trik bikin bakwan jagung renyah walau tanpa telur dan baking soda, kuncinya di 1 jenis tepung ini Biasanya telur bisa membuat adonan bakwan mudah lembek jika sudah dingin.
-
Tanpa baking powder, ini trik bikin bakwan jagung agar renyah tahan lama cuma tambah 1 jenis minuman Kalau takaran baking powder tidak pas, bakwan jagung yang dihasilkan justru terasa pahit.
-
Tanpa telur atau tepung beras, ini trik goreng bakwan jagung agar renyah pakai tambahan 1 bahan dapur Penggemar bakwan jagung biasanya menyukai tekstur bakwan yang renyah.
Tanpa pemanis buatan, ini cara bikin es buah semakin segar, tak cepat basi, dan nggak mudah asam
Namun selain bumbu dasar tersebut, ada bahan tambahan yang kerap digunakan untuk meningkatkan kerenyahan bakwan. Sejumlah orang biasanya akan menggunakan baking soda atau margarin yang sudah dicairkan. Kedua bahan ini dinilai dapat membuat bakwan jadi renyah dan lebih enak.
Tapi jika kamu sedang tidak memiliki stok bahan tersebut, jangan khawatir. Ada bahan lain yang bisa digunakan untuk membuat bakwan jagung. Bahan ini pernah dipaparkan lebih lanjut oleh pengguna Instagram @michelealex. Konten kreator kuliner ini mengaku ada dua bahan yang dipakai untuk meracik adonan bakwan jagung. Dua bahan ini adalah kunci kerenyahan bakwan jagung buatannya, lho.
"bakwan jagung ekstra krispi
paraahhh ini garingnya nagih banget!" terang Instagram @michelealex.
Jangan cuma pakai terigu, ini trik goreng tempe agar renyah tahan lama cukup tambah 2 bahan dapur