Brilio.net - Aneka gorengan terutama bakwan memang jadi camilan favorit banyak orang. Bagaimana tidak? Cara membuatnya yang mudah, harga bahan-bahannya terjangkau, dan rasa bakwan yang lezat membuat siapa saja ketagihan.
Umumnya, bakwan terbuat dari tepung terigu dan sayuran seperti irisan wortel, kubis, tauge, dan daun bawang. Bahkan ada juga yang berkreasi menambahkan jagung, mi, ataupun tahu.
-
Tanpa baking powder, ini trik bikin bakwan padat dan renyah tahan lama cukup tambah 1 bahan makanan Jika gorengan satu ini dimakan dengan cabai rawit atau saus cocolan, dijamin nggak bisa berhenti ngunyah.
-
Tanpa baking powder, ini trik bikin bakwan sayur gurih dan renyah tahan lama cuma tambah 2 bahan dapur Bikin sendiri, kamu bisa memilih mau menggunakan bahan apa, sesuai dengan selera.
-
Tanpa ditambah baking powder, ini cara bikin bakwan agar renyah dan tak menyerap banyak minyak Hasil bakwan jadi renyah dan tak berminyak setelah dingin.
Meski terlihat simpel, namun nyatanya masih banyak yang mengalami kegagalan saat membuatnya. Iya seperti bakwan yang dihasilkan bantat, rasanya tidak gurih, maupun teksturnya mudah lembek saat disajikan.
Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja menambahkan baking powder ke dalam adonan bakwan. Namun, ternyata ada trik simpel bikin bakwan yang mekar, enak, dan renyah tahan lama.