Brilio.net - Di antara aneka jenis gorengan, bakwan jadi pilihan banyak orang. Banyaknya jenis sayuran yang dipakai bisa memberikan rasa lezat tersendiri pada bakwan. Apalagi jika gorengan satu ini dimakan dengan cabai rawit atau saus cocolan, dijamin nggak bisa berhenti ngunyah.
Karena saking enaknya, banyak orang sengaja membuat bakwan sendiri di rumah. Sayangnya, sebagian orang mengaku gagal membuat bakwan yang teksturnya renyah. Terlebih setelah dingin, tekstur bakwan berubah lembek dan berminyak.
-
Tanpa baking powder, ini trik bikin bakwan sayur gurih dan renyah tahan lama cuma tambah 2 bahan dapur Bikin sendiri, kamu bisa memilih mau menggunakan bahan apa, sesuai dengan selera.
-
Cara membuat bakwan sayur tebal dan renyah hingga seharian tanpa baking powder, cukup tambah 1 bahan Tetap renyah meski sudah dingin.
-
Tanpa baking powder, ini cara bikin bakwan gurih, renyah, & tak berminyak cukup tambah 2 bahan dapur Baking powder terkadang memberikan efek pahit pada cita rasa bakwan. Apalagi jika takaran yang digunakan terlalu banyak.
Tanpa ditambah tepung, ini trik goreng telur dadar biar tebal dan gurih pakai 2 bahan dapur
Untuk menghasilkan bakwan yang padat dan renyah tahan lama, sejumlah orang sengaja menambahkan baking powder ke adonan bakwan.
Di samping itu, ada satu trik lagi yang bisa ditiru untuk membuat bakwan buatanmu jadi renyah tahan lama. Trik ini dibagikan oleh warganet dengan nama akun YouTube Nm aji channel. Dalam videonya, ia sengaja menambahkan satu bahan makanan ke dalam adonan bakwan. Menurutnya, resep ini bisa bikin bakwan lebih tebal, gurih, dan renyah tahan lama.