Brilio.net - Tahu dapat dijadikan camilan maupun lauk pendamping nasi. Selain lezat, tahu juga disukai banyak orang karena segudang manfaatnya, lho. Dilansir dari bbcgoodfood.com, tahu bisa membantu memenuhi kebutuhan protein, menjaga jantung sehat, menstabilkan kadar gula darah, dan masih banyak lagi.

Tahu dapat diolah jadi berbagai masakan lezat, baik menu tumisan, berkuah, panggang, atau bahkan gorengan. Nah, kalau digoreng, tahu disebut-sebut lebih nikmat karena teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam. Tapi, masih banyak orang bingung gimana caranya supaya bumbu tahu goreng bisa meresap dan merata ke seluruh bagian.

Sebelum digoreng, seringkali tahu harus diungkep atau dimarinasi dulu selama berjam-jam. Di samping itu, ada pula satu trik lagi buat masak tahu goreng agar bumbunya dapat meresap secara merata. Trik ini dibagikan seorang warganet yang akrab disapa Yudi, nih.

Penasaran gimana triknya?