Brilio.net - Daun salam dikenal efektif menambah aroma wangi pada masakan. Buat kamu yang hobi masak, pasti sudah nggak asing dengan daun satu ini. Daun salam biasanya dimasukkan pada hidangan seperti sayur bayam bening, gulai daging, nasi liwet, tumis sayuran, dan masih banyak lagi.
Jenis daun satu ini juga kerap dimanfaatkan sebagai minuman herbal. Pasalnya, daun salam mengandung banyak khasiat untuk tubuh. Dilansir dari healthshots.com, daun salam bisa menurunkan risiko diabetes, melancarkan pencernaan, menurunkan stres, menyehatkan jantung, dan lain sebagainya.
-
Tak perlu dijemur dulu, ini cara menyimpan daun salam tak menghitam dan tetap wangi hingga 2 minggu Sortir dulu daun salam satu per satu untuk memisahkan daun yang masih bagus dan tidak.
-
Tanpa oven atau dijemur, ini trik mengeringkan daun salam supaya tetap hijau dan awet wangi Masih banyak yang belum tahu cara menyimpan daun salam, nih.
-
Cara menyimpan daun salam di suhu ruang, tetep hijau sampai berbulan-bulan Jangan memakai daun salam yang sudah busuk, bisa memengaruhi rasa masakan.
Daun salam memang punya banyak kegunaan, nggak heran banyak orang memilih menyimpan stok daun satu ini langsung dalam jumlah banyak di rumah. Tetapi, kalau belum tahu triknya, bisa-bisa stok daun salam akan terbuang percuma lantaran mengering dan membusuk, lho.