Brilio.net - Parutan keju adalah salah satu alat dapur yang berguna dalam mempersiapkan berbagai hidangan. Alat ini dirancang untuk mengubah bentuk keju yang utuh menjadi serutan-serutan halus yang dapat digunakan untuk menambah rasa dan tekstur pada berbagai makanan, mulai pasta hingga salad. Dengan parutan keju, memasak menjadi praktis dan hasil masakan pun lebih menarik sekaligus lezat.
Namun, penggunaan dan perawatan parutan keju memerlukan perhatian khusus agar alat ini tetap berfungsi dengan baik. Pasalnya, ada tantangan utama dalam penggunaan parutan keju, yakni menjaga agar parutan tetap tajam dan bebas dari residu keju yang menempel. Keju, terutama yang bersifat lembut, dapat meninggalkan residu yang sulit dibersihkan dan berpotensi menjadi sarang bakteri jika tidak segera dibersihkan.
-
Tanpa parutan, aksi emak-emak memarut keju pakai alat sederhana ini praktis dan hasilnya rapi Di pasaran, keju dijual dalam bentuk balok. Oleh karena itu, biasanya keju harus dipotong atau diparut saat akan dicampur ke dalam masakan.
-
Cara hilangkan karat di parutan keju, praktis jadi seperti baru Alat parutan ini bisa dipakai untuk bahan makanan maupun bumbu lain, tak cuma keju.
-
Trik memarut keju tanpa parutan khusus, lebih praktis dan cepat Kalau nggak punya parutan keju, trik ini bisa jadi jalan ninja.
Hanya tambahkan 2 bahan dapur, begini cara mencuci kain pel kotor agar kembali putih dan bersih
Selain itu, penggunaan yang kurang hati-hati dapat menyebabkan parutan menjadi tumpul lebih cepat atau bahkan rusak. Jika sudah telanjur tumpul, banyak orang kemudian memilih membuangnya, karena menilai bahwa parutan keju sudah tak layak pakai. Padahal sebenarnya ada sebuah trik yang bisa dilakukan untuk mengatasinya. Dengan trik ini, parutan tumpul sekalipun bisa diasah lagi agar tajam dan mudah digunakan.
foto: Instagram/@tinissn_
Bukan dengan ampelas, ada alat dapur yang bisa diandalkan untuk mempertajam parutan keju, seperti yang ditunjukkan pengguna Instagram @tinissn_ melalui salah satu video yang diunggah. Dalam unggahannya tersebut, ia mengaku alat dapur yang dimaksud adalah gelas berbahan keramik. Dilansir Briliofood pada Selasa (10/9), bagian gelas yang digunakan untuk mempertajam parutan adalah pada bagian bawah atau pantat gelas.
Trik mencuci lap dapur berminyak agar bersih dan kesat dengan hanya menambahkan 2 bahan dapur
Cara pakainya, siapkan satu gelas keramik, lalu letakkan gelas di atas meja dengan posisi terbalik. Setelah itu, gosok bagian mata pisau parutan di pantat gelas dengan alur mundur. Proses ini akan membuat mata pisau pada parutan jadi lebih tajam karena terus bergesekan dengan keramik gelas yang tajam.
foto: Instagram/@tinissn_
Nah, parutan keju yang sudah diasah ini bisa digunakan kembali. Namun jangan lupa bilas dan keringkan terlebih dahulu supaya residu dari gelas keramik yang menempel bisa luruh. Barulah kemudian parutan keju siap dipakai dengan mudah karena mata pisaunya sudah lebih tajam.
foto: Instagram/@tinissn_
Selain mengasah parutan secara rutin, penting untuk memerhatikan cara merawat alat dapur satu ini agar tetap awet dan higienis. Membersihkan parutan keju setelah setiap penggunaan adalah langkah pertama yang harus dilakukan.
Kemudian merendam parutan dalam air hangat dengan sedikit sabun cuci piring dapat membantu melonggarkan residu keju yang menempel, membuatnya lebih mudah untuk dibersihkan dengan sikat kecil atau spons. Selain itu, menyimpan parutan di tempat yang kering dan aman dari benturan juga dapat membantu menjaga ketajamannya.