Brilio.net - Gula merupakan salah satu bahan makanan yang wajib ada di dapur. Nggak cuma sebagai bahan campuran untuk minuman, gula juga memiliki peran penting untuk menyeimbangkan rasa suatu makanan. Tak heran jika banyak orang menyetok gula dalam jumlah banyak di rumah.
Gula sendiri terdiri banyak jenis. Ada gula pasir, aren, halus, cair, hingga kastor. Walau sama-sama memberikan rasa manis, namun setiap gula perlu digunakan dengan hati-hati karena punya fungsi yang berbeda. Seperti gula pasir yang biasanya digunakan sebagai tambahan bumbu pada masakan.
-
Cara mudah membuat gula kastor sendiri di rumah, cocok untuk baking Gula ini cenderung mudah larut di adonan sekaligus dapat membuat kualitasnya jadi lebih baik.
-
Cara mudah bikin gula halus yang awet dan tak menggumpal, cukup tambah 1 bahan dapur Bisa awet berminggu-minggu, lho.
-
Jangan sampai salah, ini 5 cara membedakan gula aren asli dan palsu Gula aren palsu biasanya dicampur atau dioplos dengan gula putih atau bahan lainnya.
Hal ini bukan tanpa alasan, karena gula pasir sendiri lebih mudah larut saat dicampur dengan bumbu masakan lain. Sehingga proses masak pun menjadi lebih singkat. Meski begitu, masih banyak yang belum tahu bagaimana cara memilih gula pasir yang berkualitas dan aman dikonsumsi.
Nah, salah seorang warganet bernama Wibi menjelaskan beberapa ciri-ciri gula pasir yang memiliki kualitas baik, sehingga aman dikonsumsi. Caranya pun terbilang cukup mudah karena kamu bisa menilainya hanya dengan melihat tampilannya saja.
"Bila kita tidak berhati-hati karena kondisi gula yang tidak prima lagi, tentunya anda tidak ingin kan makanan dan minuman yang dikonsumsi tidak berkualitas," ujarnya.