Brilio.net - Sebagian orang sengaja memanfaatkan cetakan khusus untuk membentuk adonan bakwan. Meski sudah banyak dijual di luaran sana, cetakan bakwan ini ternyata menjadi alat yang jarang dimiliki orang.
Sebagai solusinya kalau kamu nggak punya cetakan, bisa lho memanfaatkan centong sayur stainless steel untuk membuat bakwan. Bentuknya yang cekung dan cenderung bulat bisa menjadikan bakwan semakin sempurna.
-
Selain perbanyak sayur, ini trik bikin adonan bakwan ala pedagang biar gurih & tak dominan rasa tepung Meski gorengan, tapi asupan nutrisi dari sayur masih tetap terasa. Plus rasanya juga nggak semuanya tepung.
-
Trik membuat adonan bakwan agar renyah seharian dan tak mudah menyerap minyak Jangan asal memasukkan isian.
-
Tanpa cetakan khusus ote-ote, ini cara cepat bikin adonan bakwan goreng yang bentuknya rapi Jangan sampai penampilan ote-ote ambyar.
Tapi sayangnya tak semua orang bisa menggunakan centong sayur untuk mencetak bakwan. Terkadang adonan bakwan justru lengket di centong sayur dan susah dilepas. Tentunya tampilan bakwan menjadi tak menarik lagi, nih. Belum lagi, menjadi PR tersendiri untuk membersihkan centong sayur yang usai digunakan.
Usut punya usut, ada sebuah trik yang bisa diterapkan saat menggunakan centong sayur untuk cetakan bakwan. Trik ini dibagikan oleh warganet YouTube pengguna YouTube JIB Production. Melalui salah satu unggahannya, pria satu ini memberikan trik agar centong sayur jadi nggak lengket saat digunakan.