Brilio.net - Roti bisa dikreasikan dengan berbagai macam varian. Mulai dari roti tawar, roti bantal, roti kasur, hingga roti isi. Roti isi sendiri biasanya sengaja ditambah isian agar rasanya lebih lezat.
Salah satu varian rasa yang digemari banyak orang adalah cokelat. Selain enak, cokelat untuk isian roti juga biasanya bertekstur cair sehingga saat disobek atau dibelah akan lumer. Cokelat yang lumer dan lembutnya roti menjadi perpaduan pas saat dimasukkan ke dalam mulut.
-
11 Cara membuat roti goreng berbagai isi tanpa ribet Camilan ini dibuat dengan mudah dan simpel. Isian rotinya pun dapat menyesuaikan selera atau stok di rumah.
-
35 Resep kreasi roti isi, empuk, lembut, dan mudah dibuat Roti isi bisa dimakan kapan saja, baik dijadikan menu sarapan, dessert, maupun jadi camilan selagi bersantai di rumah.
-
10 Resep takjil buka puasa berbahan cokelat, enak dan praktis Energi tubuh akan terisi lagi setelah mengonsumsi makanan manis
Meski cara membuat roti isi terbilang mudah, namun nyatanya masih banyak yang gagal. Kadang kala cokelat malah tidak lumer. Akibatnya, roti justru seret dan tidak enak dimakan.
Kalau kamu masih bingung, cara membuat isian cokelat agar lumer dapat meniru salah satu pengguna YouTube Nurfadillah Sirajuddin channel. Wanita yang berprofesi sebagai penjual roti isi tersebut tak pelit membagikan rahasia agar cokelat isian roti bisa lumer.
Sebelumnya ia juga menunjukkan apa penyebab cokelat gagal lumer. Di antaranya yakni tidak ditambah air dan hanya menggunakan minyak goreng. Setelah membagi dua cokelat bubuk ke wadah yang berbeda, ia melanjutkan memperlihatkan cokelat tak lumer.
Warganet ini perlihatkan bumbu rawon usai 8 bulan disimpan, kisah di baliknya bikin nyesek
"Saya buat yang versi nggak lumer, kekurangannya selain nggak lumer juga boros di bahan," ujarnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Nurfadillah Sirajuddin channel pada Jumat (20/1).
Pada wadah tersebut, ia menambahkan 1/2 gelas minyak goreng ke bubuk cokelat. Ia aduk sehingga minyak goreng tercampur sempurna. Selanjutnya isian cokelat dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. Sisihkan.
"Jadi sebelum dimasukkan ke dalam roti, kita bulat-bulatkan seperti ini," ujarnya.
foto: YouTube/Nurfadillah Sirajuddin channel