Brilio.net - Di antara jenis bawang yang sering digunakan saat memasak, bawang bombay termasuk salah satunya. Memiliki rasa sedikit pedas dan aroma tajam, menambahkan bawang bombay bisa membuat hidangan semakin lezat. Nggak cuma bisa ditumis saja, bawang bombay pun dapat digoreng untuk jadi camilan.
Bawang bombay goreng bisa dijadikan camilan ataupun sekadar ditaburkan di atas hidangan. Selain menambah cita rasa, tekstur bawang bombay goreng yang renyah dijamin bikin ketagihan.
-
Hemat minyak banyak, ini cara bikin bawang goreng renyah hingga 2 minggu meski tanpa tepung Rasanya gurih dan tetap enak walau disimpan lama.
-
4 Cara membuat bawang goreng renyah & tahan lama, tanpa tepung Caranya mudah dan anti gagal~
-
Bukan dioles mentega, ini cara simpan sisa potongan bawang bombay agar tak layu hingga berhari-hari Biar tidak terbuang percuma.
Trik masak telur yang sudah sedikit retak agar isinya tetap utuh, mulus, dan mudah dikupas
Meski terlihat gampang, namun menggoreng bawang bombay ternyata butuh trik khusus, lho. Jika asal, bawang bombay tidak bisa matang merata dan malah gosong. Padahal, jika tidak digoreng hingga matang, tekstur bawang bombay malah lembek dan tidak bisa dimakan lagi.
Kalau masih bingung, coba tiru apa yang dilakukan oleh warganet bernama Susy Burdeynaya. Di salah satu video yang diunggah melalui YouTube, ia memberikan cara supaya hasil bawang bombay goreng matang sempurna dan renyah tahan lama.