Brilio.net - Minyak goreng jadi salah satu bahan makanan yang sering dijadikan stok di rumah. Bukan tanpa alasan, minyak goreng memang sering digunakan untuk memasak. Nah, salah satu kunci agar masakan yang dihasilkan berhasil, terletak pada kualitas minyak goreng yang dipakai.
Salah satu cara menilai kualitas minyak goreng bisa dilihat dari tampilannya. Dilansir dari thehealthsite.com, minyak goreng yang berkualitas memiliki warna kuning keemasan yang jernih.
-
Cuma pakai satu bahan dapur, ini trik praktis menjernihkan minyak goreng yang mengendap Minyak goreng yang jernih menjadi salah satu indikasi ia memiliki kualitas yang baik.
-
Bukan direndam air, begini trik menjernihkan minyak goreng yang mengendap dan keruh Umumnya, sejumlah orang akan merendam minyak goreng ini dalam air panas.
-
Bukan pakai nasi dan tepung, ini trik ampuh menjernihkan minyak goreng bekas agar aman digunakan lagi Minyak goreng sering dipakai berulang karena salah satu alasannya menghemat pengeluaran rumah tangga.
Aksi pria tunjukkan fungsi lain tudung saji ini kreatif banget, masak jadi lebih praktis
Meski begitu, minyak goreng yang disimpan dalam waktu lama, akan mengalami penurunan kualitas. Iya, di dasar minyak goreng lama-kelamaan akan muncul endapan berwarna putih. Usut punya usut, endapan putih ini berasal dari asam lemak yang berubah jika minyak goreng disimpan dalam suhu dingin.