Brilio.net - Sejak dulu, madu dikenal sebagai makanan yang kaya manfaat untuk kesehatan. Nggak cuma rasanya yang manis, madu juga mengandung antioksidan dan nutrisi baik lainnya. Nggak heran, madu dianjurkan untuk dikonsumsi setiap harinya.
Madu biasanya tersedia dengan berbagai ukuran dan bisa kamu beli secara online maupun offline. Namun karena banyak dibeli orang, nggak sedikit penjual nakal melakukan kecurangan. Alih-alih menjual madu murni, mereka sengaja mencampur madu asli dengan bahan lain seperti air ataupun gula.
Padahal dengan mengoplos madu, bikin kandungan nutrisinya rusak. Belum lagi, rasa manis yang dihasilkan tidak selezat madu asli.
Kalau tak mau tertipu, kamu harus tahu ciri-ciri madu asli dan palsu, nih.
Nah, untuk mengetahui madu asli atau palsu, sebagian orang biasanya melarutkannya ke dalam air. Karena teksturnya padat, madu pun jadi mengendap dan berubah menggumpal di dasar gelas. Sedangkan jika sudah oplosan, madu malah ikut larut dengan air.
Selain cara tersebut, ada teknik lain yang bisa kamu lakukan saat ingin melihat kualitas madu. Seorang warganet bernama Dia Puspita Sari sempat menjelaskan bagaimana cara memilih madu asli di salah satu unggahan YouTubenya. Selain mudah ditiru, kamu juga cuma pelu menyiapkan tisu untuk mempraktikkan cara satu ini. Penasaran bagaimana caranya?