Brilio.net - Gula putih merupakan bahan pemanis yang sering dipakai hampir di semua masakan maupun minuman. Gula putih terbuat dari sari tebu yang diolah sedemikian rupa. Gula jenis ini banyak dijual, baik di warung makan hingga swalayan. Menambahkan gula ke dalam hidangan bisa membantu memberikan energi pada tubuh.
Tapi mengonsumsi pemanis ini secara berlebihan juga tidak dianjurkan karena dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Dilansir dari kitchenstewardship.com, gula bisa menekan sistem kekebalan tubuh karena dapat memengaruhi sel darah putih dan membuatnya bekerja lebih lamban.
-
8 Pemanis pengganti gula pasir ala Farah Quinn, bisa cegah diabetes Memiliki anggota keluarga yang punya riwayat diabetes, Farah Quinn pun mulai mengurangi konsumsi gula.
-
Menu pengganti nasi buat sarapan ala 11 seleb, diet jadi lancar Sarapan sangat penting untuk menambah energi sebelum memulai aktivitas harian.
-
6 Buah pengganti gula supaya terhindar dari diabetes Cocok buat kamu yang tidak mengonsumsi gula pasir
Tidak heran beberapa orang yang menerapkan pola makan sehat seperti sederet selebriti Tanah Air berikut, lebih memilih mengurangi konsumsi gula. Mereka biasa mengganti pemanis gula dengan bahan alami lainnya. Gula alami bisa berasal dari beberapa bahan makanan seperti buah, madu, atau pemanis alami yang lebih sehat.
INFOGRAFIS ALTERNATIF PEMANIS ALAMI ALA 7 SELEB
© 2022 brilio.net/Jayadi Priyanto
Nah, mau tahu apa siapa dan saja alternatif gula para selebriti? Berikut ulasannya, BrilioFood lansir dari berbagai sumber pada Jumat (28/1).
1. Nana Mirdad - kurma.
foto: Instagram/@nanamirdad_
Nana Mirdad memilih menggunakan kurma sebagai pemanis alami. Kurma cocok dijadikan pemanis dalam smoothie atau jus. Sedangkan untuk masakan, Nana Mirdad menggunakan gula kelapa atau madu.
2. Ariel Tatum - apel.
foto: Instagram/@arieltatum
Ariel tatum mengganti gula putih dengan buah apel. Selain tinggi akan serat, buah ini juga rendah lemak dan cenderung bisa mengontrol kadar gula darah pada tubuh.
3. Mutia Ayu - pisang.
foto: YouTube/@Mutia Ayu
Mutia Ayu membuat dessert sehat dengan bahan dasar pisang. Buah, buah pisang dia jadikan sebagai bahan sekaligus pemanis alami.
4. Risty Tagor - gula kelapa.
foto: YouTube/Risty Tagor
Risty Tagor memilih gula kelapa sebagai penggantinya. Dilansir ari webmd.com, gula kelapa merupakan pemanis alami nabati yang mengandung lebih banyak nutrisi karena diproses secara minimal.
5. Sharena Delon - madu.
foto: Instagram/@mrssharena
Salah satu bintang FTV ini turut mengurangi penggunaan gula putih. Sebagai gantinya, Sharena Delon lebih sering menggunakan madu untuk pemanis. Dilansir dari timesnownews.com, madu mengandung beberapa jenis antioksidan yang dapat menjaga tubuh agar terhindar dari radikal bebas.
6. Lesty Kejora - apel.
foto: Vidio.com/@POLES kePOin LESti
Saat hamil, Lesty Kejora cukup sering mengonsumsi jus wortel murni. Jika ingin jusnya lebih manis, ibu satu anak ini biasanya akan mencampurkan dua iris buah apel manis sebagai pemanis alami tanpa tambahan gula apapun.
7. Andien Aisyah - pemanis nektar.
foto: Instagram/@andienaisyah
Pemanis nektar merupakan pemanis alami hasil ekstraksi dari buah lontar. Andien Aisyah menggunakan pemanis ini karena rendah indeks glikemik sehingga lebih sehat.
8. Luna Maya - pisang.
foto: YouTube/@Luna Maya
Luna Maya turut membuat kue menggunakan bahan dasar buah pisang sebagai pemanis alami. Buah ini bisa membuat tubuh lebih sehat karena mengandung beragam kandungan nutrisi.