Brilio.net - Menjumpai sejumlah supermarket atau toko menjajakan buah, tentu sudah menjadi hal lumayan bukan? Namun pernah nggak sih kamu membayangkan pedagang juga menjual kulit buah? Hal inilah yang ditemui oleh pengguna akun TikTok @sindangbeken1020.
Lewat unggahannya tersebut, seorang pria menunjukkan sebuah supermarket di Jepang menjual kulit buah semangka. Yup, kulit buah tersebut dikemas layaknya buah-buahan yang biasanya dijual. Posisi kulit buah semangka tersebut juga diletakkan di tempat yang sama dengan buahnya.
-
Chef ini bagikan cara mengolah kulit semangka jadi tumisan, rasanya disebut mirip pepaya muda Siapa sangka, kalau bagian kulit yang kerap dianggap sampah ini bisa dikonsumsi.
-
Biasa dibuang, bagian 10 buah ini punya manfaat tak terduga Selain bisa dimakan langsung, bagian buah ini bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan lain
-
12 Bagian buah & sayur yang sering dibuang ini baik bagi kesehatan! Mulai sekarang jangan dibuang, kamu bisa memanfaatkannya.
Kulit buah ini justru jadi cuan
TikTok/@sindangbeken1020
Tak sedikit warganet meninggalkan berbagai respons di kolom komentar video milik TikTok @sindangbeken1020 ini. Beberapa dari mereka mengaku heran kenapa kulit semangka bisa dijual, padahal di Indonesia justru dibuang begitu saja.
"kasian sekali di jepang makan kulit semangka," tutur TikTok @userg7l7oer74b, dikutip BrilioFood pada Senin (22/7).
"anjjj kulitnya doang dijual ," sebut TikTok @user.
"Sini ke Bukittinggi bg.. Tiap sore abg abg buah keliling bagi bagi buah gratis," imbuh TikTok @M Hanavi1205.
Kulit buah ini justru jadi cuan
TikTok/@sindangbeken1020
Pemilik akun TikTok @sindangbeken1020 pun menampilkan harga kulit semangka yang dijual di supermarket tersebut. Yakni, untuk 2 potong kulit semangka tertulis memiliki harga 20 Yen atau setara dengan Rp2.000.
Gimana, lumayan juga ya cuan penjualan kulit semangka tersebut? Belum lagi, kulit semangka juga dikenal populer lho di Jepang. Pasalnya, kulit semangka bisa diinovasikan jadi aneka hidangan, baik kue, selai, minuman, es krim, dan masih banyak lagi.
Beberapa warganet di kolom komentar video TikTok @sindangbeken1020 juga mengatakan hal serupa tentang kulit semangka yang dapat dibuat jadi aneka hidangan.
"bisa di jadikan manisan juga di kasih gula," sebut TikTok @Happy Saving .
"bisa di tumis tipis" , atau d sup. enak kok'," tulis TikTok @SiLumaN_LebaH.
"buat bikin acar, di tumis juga enak," imbuh TikTok @rosalina.
Kulit buah ini justru jadi cuan
Unsplash/Juja Han
Selain dijadikan inovasi hidangan, kulit semangka juga dikonsumsi lantaran mengandung sejumlah nutrisi baik untuk tubuh. Dilansir dari healthline.com, mengonsumsi kulit semangka bisa meningkatkan performa otot dan tulang saat berolahraga, menurunkan tekanan darah tinggi, memenuhi kebutuhan serat, dan lain sebagainya.