Brilio.net - Pare dikenal sebagai sayuran yang bercita rasa pahit. Karena itulah sebagian orang berpikir dua kali untuk mengonsumsinya. Padahal kalau dimasak dengan benar, olahan pare akan terasa enak dan menggugah selera.
Pare bisa diolah jadi berbagai jenis hidangan. Kalau nggak mau ribet, kamu bisa mengolahnya jadi tumisan. Menu sederhana ini cocok dimakan pakai sepiring nasi dan lauk pendamping lainnya.
-
Tanpa perlu diremas garam, trik emak-emak menumis pare ini bikin rasa pahitnya hilang tak tersisa Biar bumbu tumisan tetap terasa.
-
Tanpa direbus larutan asam jawa, ini trik masak tumis pare agar tidak pahit cuma pakai 1 bumbu dapur Cara membuat tumisan pare terbilang praktis, sehingga cocok dipraktikkan untuk pemula yang sedang belajar memasak.
-
Tanpa perlu ditambah garam, ini cara mudah menghilangkan rasa pahit pada pare Kalau pakai garam, mengharuskanmu untuk mencuci pare berulang kali agar terbebas dari larutan garam.
Agar parenya tidak pahit, sejumlah orang sengaja mengolah terlebih dahulu pare dengan berbagai cara. Salah satunya dengan meremas pare pakai garam.
Tapi selain diremas pakai garam, ada cara lain yang lebih efektif, lho. Pengguna YouTube DAPUR PIKA pernah membagikan trik bikin tumis pare yang enak dan sama sekali tidak pahit. Mau tahu caranya?