Brilio.net - Jenis daging yang kerap jadi pilihan menu lauk kebanyakan masyarakat Indonesia ada dua, yakni sapi dan kambing. Kedua jenis daging merah ini dikenal punya rasa yang enak dan banyak manfaat untuk kesehatan. Dilansir dari nhs.uk, daging sapi maupun kambing bisa menutrisi tubuh dengan protein, zat besi, zink, serta vitamin B12.
Sejumlah nutrisi ini dipercaya bisa mencegah terkena anemia, menyehatkan sistem saraf, meningkatkan massa otot dan energi, membantu mendapatkan berat badan ideal, dan lain sebagainya. Di samping itu, penting untuk mengonsumsi daging-dagingan secara sehat, misalnya mengonsumsinya bersama sumber serat dan tidak menyantap daging secara berlebihan.
-
Trik masak daging sapi biar empuk & antiamis ini hemat gas, cuma 5 menit pakai tambahan 1 bahan dapur Daging sapi kaya akan protein yang bisa mendukung otot dan tulang selalu kuat.
-
Empuk tanpa direbus, ini trik marinasi daging sapi biar nggak alot cuma pakai 1 bumbu dapur Kalau tahu teknik tertentu buat mengolah daging sapi agar cepat empuk, dijamin auto ketagihan buat masak menu satu ini.
-
Tanpa dimasak berjam-jam, ini cara praktis bikin semur daging sapi yang empuk & bumbu meresap sempurna Jadi nggak boros gas.
Tanpa dipresto, ini cara goreng daging kambing agar lebih empuk dan bumbu meresap sampai ke dalam
Namun, banyak orang menghindari masak daging sapi maupun kambing lantaran menu satu ini disebut-sebut sulit empuk. Sehingga, daging membutuhkan proses memasak yang cenderung lama. Bagi sejumlah orang, hal ini dianggap boros gas kompor. Nah, biar nggak boros lagi, kamu sepertinya wajib mencoba cara yang dibagikan oleh warganet di akun YouTube Ummi Juan Bidzar, nih.