Brilio.net - Kondisi nasi yang kering menjadi masalah yang sering dialami banyak orang. Salah satu penyebab utama nasi menjadi kering adalah kurangnya air saat memasak. Jika jumlah air yang digunakan tidak cukup atau proses memasak tidak tepat, nasi bisa menjadi keras dan kering. Selain itu, memasak nasi dengan api terlalu besar atau terlalu lama juga dapat mengurangi kadar air dalam nasi, membuatnya menjadi kering.
Namun tak hanya itu, pemilihan jenis beras juga bisa memengaruhi tingkat kekeringan nasi. Beras yang kurang cocok untuk dibikin nasi, bisa menghasilkan tekstur yang lebih kering. Selain itu, cara penyimpanan nasi juga bisa memengaruhi kelembapannya. Jika disimpan terlalu lama di rice cooker, nasi bisa kehilangan kelembapannya dan menjadi kering.
-
Tanpa beras ketan, ini trik menanak nasi agar hasilnya pulen dan tak kering pakai 1 bahan dapur Trik ini bikin nasi matang dengan sempurna, hasilnya pulen, tidak kering dan tidak meninggalkan kerak.
-
Bukan ditambah air, ini trik atasi nasi yang belum matang pakai 1 bahan Bisa juga bikin nasi kemarin kembali pulen~
-
Bukan dikukus, ini trik jitu mengatasi nasi kurang matang biar menjadi pulen Bagi sejumlah orang, nasi yang keras sangat kurang nikmat untuk dikonsumsi.
Tanpa minyak kelapa, ibu rumah tangga ini bagikan trik menanak nasi agar rendah gula dan tak berkerak
Nasi yang telah kering seringkali dianggap tak layak konsumsi. Alhasil, nasi kering pun terbuang begitu saja. Padahal sebenarnya, nasi yang kering bisa disantap jika diolah kembali, lho. Biasanya sejumlah orang akan memasak kembali nasi tersebut dengan tambahan sedikit air. Namun jika ingin hasilnya lebih pulen, ada bahan lain yang juga harus ditambahkan selain air.
Bahan tambahan tersebut pernah digunakan oleh seorang wanita bernama Ummu. Melalui akun Instagram @ummubalqishaura, Ummu mengaku tidak hanya menambahkan air ke dalam nasi yang telanjur kering dan keras. Namun ada satu bahan dapur lain yang dinilai bisa membuat nasi jadi kian enak dan pulen.