Brilio.net - Buat para penggemar seafood, pasti sudah tidak asing lagi dengan cumi asin. Sesuai dengan namanya, cumi asin termasuk kudapan yang diawetkan dengan garam kering lalu diolah untuk jadi masakan.
Nggak cuma digoreng saja, cumi asin juga bisa diolah dengan cara lain, lho. Seperti ditumis dengan berbagai sayuran, dicampur sambal, hingga dipanggang. Hal ini menyebabkan banyak orang sengaja membeli cumi asin dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok.
-
Bukan pakai garam atau kertas, begini trik ampuh mengurangi rasa asin berlebih pada cumi kering Menu cumi bisa membuat penggemarnya ketagihan.
-
5 Cara menyimpan ikan asin agar tahan lama, jangan dicuci Proses pembuatan ikan asin membutuhkan waktu setidaknya 3 hari
-
Cara menyimpan ikan asin di kulkas ini bikin rasanya tak berubah hingga berbulan-bulan Selain untuk mencegah jamur, proses penyimpanan ini juga dapat menjaga kualitas ikan asin.
Agar tahan lama, pastikan stok cumi asin disimpan dengan cara yang benar, ya. Karena jika asal, cumi asin akan berkurang kesegarannya dan justru menimbulkan bau kurang sedap. Bahkan cumi asin bisa membusuk, lho.
Pada akhirnya cumi asin akhirnya tidak bisa diolah dan malah dibuang secara percuma. Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna YouTube Diary keluarga.
Di salah satu videonya, ia menunjukkan bagaimana cara menyimpan stok cumi asin agar lebih tahan lama. Nggak main-main, cumi asin miliknya tetap berkualitas baik meski disimpan selama 2 bulan lamanya, lho.
Trik sederhana menyimpan kacang hijau biar tak bejamur dan bebas kutu, awet bertahun-tahun
Cara yang dipraktikkan pun terbilang mudah untuk ditiru. Apalagi, kamu nggak perlu menyiapkan satu bahan apapun.