Brilio.net - Kunyit merupakan bumbu dapur yang memiliki peran penting dalam memasak. Warna kuning alami dari kunyit sering dimanfaatkan sebagai pewarna makanan. Rempah ini juga memberikan cita rasa khas pada berbagai masakan.

Pengolahan kunyit memerlukan proses penghalusan sebelum digunakan sebagai bumbu. Berbagai alat dapat digunakan untuk menghaluskan kunyit mulai dari ulekan hingga peralatan modern. Blender atau chopper menjadi pilihan utama karena lebih praktis dan menghemat waktu.

Penggunaan kunyit dalam blender meninggalkan masalah berupa noda kuning yang sulit dihilangkan. Noda tersebut muncul akibat kandungan kurkumin yang menempel kuat pada permukaan wadah dan pisau blender. Pembersihan noda kunyit pada wadah blender masih dapat dilakukan dengan menggosok menggunakan sabun cuci piring, namun bagian pisau membutuhkan penanganan khusus.

Berbagai upaya dilakukan untuk menghilangkan noda kunyit pada pisau blender. Perendaman pisau blender menggunakan air garam menjadi metode yang sering digunakan. Namun, akun TikTok @angieamandaaa memperkenalkan cara yang lebih praktis menggunakan dua bahan dapur yang terbukti lebih efektif dalam membersihkan noda kunyit pada pisau blender.

Dilansir BrilioFood dari TikTok @angieamandaaa pada Kamis (19/12), bahan dapur yang digunakan adalah baking soda dan cuka dapur. Kedua bahan ini dapat membantu mengangkat noda kunyit yang sudah berkerak sekalipun, lho. Bahkan tanpa direndam dalam waktu yang lama, noda kunyitnya bisa langsung luruh dengan cepat.

foto: TikTok/@angieamandaaa

Lebih jelasnya, masukkan dulu pisau blender ke wadah blendernya. Setelah itu, masukkan 2 sdm baking soda, 2 sdm cuka, dan sabun cuci piring secukupnya. Jika sudah, tuang air hangat sampai pisau blender terendam sempurna.

foto: TikTok/@angieamandaaa

Selanjutnya, blender semua bahan tadi sampai tercampur rata selama beberapa detik saja. Nah setelah diblender, noda kunyit pada pisau blender langsung hilang seketika. Lanjut buka tutup blender dan ambil pisau di dalamnya.

foto: TikTok/@angieamandaaa

Terakhir bilas pisau dan wadah blender sampai bersih di bawah air mengalir. Benar saja, pisau blender yang sudah dibersihkan jadi lebih kinclong. Bahkan kerak kuning yang terdapat di sela sempit pisau blender sudah benar-benar hilang sempurna.

Nah, pisau blender yang bersih ini akan membuat mata pisaunya lebih maksimal dalam menghaluskan bahan makanan.