Brilio.net - Ceker ayam tergolong bahan makanan yang digemari banyak orang. Tak cuma dijadikan untuk isian sup, saat ini ada banyak olahan ceker yang menggugah selera. Mulai dari dibuat rica-rica, seblak, hingga digoreng krispi.
Sebelum diolah menjadi berbagai menu, banyak orang sengaja merebus ceker terlebih dahulu. Selain membuat tekstur ceker jadi makin empuk, kuah rebusannya pun bisa menjadi air kaldu untuk campuran masakan lain.
-
Trik merebus ceker agar empuk dan air kaldu bening, tak perlu presto dan tetap hemat gas Ada cara merebus ceker dengan panci biasa yang tidak memakan waktu lama, sehingga lebih hemat gas.
-
Tanpa presto, ini cara merebus ceker agar empuk dan hemat gas Nggak semua orang punya alat masak panci presto.
-
Cukup tambah 1 bahan, begini trik merebus ceker agar bebas amis dan cepat empuk tanpa presto Bukan pakai rempah.
Nah, kebanyakan orang merebus ceker menggunakan presto untuk menghemat waktu. Namun, tak perlu khawatir apabila kamu tak memiliki presto. Karena ternyata ada cara merebus ceker hanya menggunakan panci biasa.
Meskipun menggunakan panci biasa, namun proses perebusan ceker ini tidak memerlukan waktu lama, lho. Dengan begitu gas pun semakin hemat. Ceker yang dihasilkan juga dijamin matang sempurna dan empuk.
Tak hanya itu, air kaldu yang dihasilkan juga terlihat bening dan tidak keruh. Cara merebus ceker ini ditunjukkan oleh Dita Permatasari di akun TikTok pribadinya.