Brilio.net - Daging sapi termasuk bahan makanan yang bisa diolah dengan berbagai macam cara, misalnya ditumis, dimasak berkuah, atau dipanggang. Selain itu, daging sapi juga cocok dimasak dengan aneka bumbu, seperti balado, asam manis, lada hitam, dan lainnya.
Sayangnya, mengolah daging terkadang jadi tantangan tersendiri bagi beberapa orang. Bukan tanpa sebab, tekstur daging yang alot saat masih mentah membuatnya sulit diolah. Perlu perebusan yang sangat lama, hingga berjam-jam supaya tekstur daging jadi empuk.
-
Empuk dalam 12 menit, ini cara cepat merebus daging sapi agar matang sempurna meski tanpa presto Sayangnya, mengolah daging bisa dibilang susah-susah gampang.
-
Trik merebus daging pakai panci biasa agar cepat empuk dan hemat gas Buat yang nggak punya panci presto, trik ini wajib dicoba.
-
Tanpa presto, begini trik mengempukkan daging cuma pakai satu rempah dapur Nggak perlu tenaga ekstra dan biaya mahal, lho.
Tanpa lemari proofing, ini cara mudah bikin adonan roti makin empuk dan mengembang sempurna
Untuk mengempukkan daging, banyak orang kemudian mengandalkan panci presto. Jenis panci dengan tekanan tinggi ini bisa membuat daging empuk dalam waktu singkat. Namun tidak dapat dipungkiri bahwa tidak semua orang punya panci khusus tersebut.
Jika kamu tak punya atau nggak mau pakai presto, coba tiru tutorial sederhana yang dibagikan oleh pengguna YouTube Noer Diary. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku hanya menggunakan panci biasa saat merebus daging. Namun dengan teknik khusus dan tambahan dua bahan dapur, daging yang direbus bisa empuk, lho.