Brilio.net - Jeruk nipis merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan di dapur. Buah ini berbentuk bulat dan berwarna hijau, kadang ada juga yang berwarna kuning. Buah satu ini umumnya memiliki diameter antara 3-6 cm.
Di dalam jeruk nipis terdapat cairan atau air asam tetapi segar. Rasa asam jeruk nipis ini berasal dari kandungan asam sitrat yang merupakan zat antioksidan.
-
Tanpa kulkas, ini trik menyimpan daun jeruk agar tetap hijau dan aromanya sedap hingga 2 bulan Tidak membuat minyak atsirinya (aroma harum) berkurang.
-
Tak perlu dijemur, ini trik simpan daun jeruk agar awet wangi dan hijau hingga 2 minggu pakai 1 alat Lantaran punya banyak kegunaan, tak sedikit orang memilih menyimpan stok daun jeruk langsung dalam jumlah banyak di dapur.
-
Tanpa pengawet, ini 7 cara bikin sirup jeruk agar tetap segar hingga 2 bulan Sirup jeruk mengandung vitamin, antioksidan, serta mineral yang dapat meningkatkan imunitas tubuh.
Dilansir dari medicalnewstoday.com, mengonsumsi jeruk nipis sangat baik untuk kesehatan tubuh. Jeruk nipis dapat menjaga kesehatan kulit secara keseluruhan. Kandungan vitamin C dari jeruk pun berperan dalam pembentukan kolagen. Dengan begitu kulit akan lebih kencang dan melawan penuaan dini.
Selain digunakan untuk campuran masakan, jeruk nipis juga biasa dimanfaatkan sebagai bahan pembersih dapur. Karena kandungan asam sitrat pada jeruk nipis dapat membantu mengangkat noda membandel. Nggak cuma itu saja, aroma segar pada jeruk nipis sering digunakan untuk menghilangkan bau pada bahan makanan seperti daging ayam, sapi ataupun kambing.
Dengan banyaknya manfaat dari jeruk nipis, tak sedikit orang kemudian membeli lalu menyimpannya sebagai stok. Namun, jika jeruk nipis dibiarkan disimpan terlalu lama, bisa-bisa berubah kering maupun busuk. Akhirnya jeruk nipis pun kehilangan kandungan pada airnya, karena terkena suhu panas maupun terlalu dingin di suhu kulkas.
Trik menyimpan alpukat matang yang sudah dibelah ini bikin dagingnya tak cepat menghitam
Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara menyimpan jeruk nipis dengan baik.
foto: TikTok/@Lia Smiling
Magang: Nabila Arkania