Brilio.net - Salah satu bahan masak yang wajib ada di dapur adalah minyak goreng. Bahan masak satu ini berfungsi sebagai penghantar panas untuk mematangkan makanan. Nggak heran, jika kebanyakan orang mengandalkannya untuk menggoreng, menumis, hingga memanggang makanan.
Tapi karena sering dipakai, minyak goreng bisa berubah keruh, tengik, dan baunya pun nggak sedap. Usut punya usut, masalah itu terjadi karena minyak goreng diolah dengan suhu terlalu tinggi. Menurut thespruce.com, penyimpanan stok minyak goreng yang asal juga bisa menyebabkan hal tersebut terjadi.
-
Tanpa diberi tepung, ini trik jernihkan dan hilangkan bau tengik minyak goreng Trik yang nggak kalah efektif dibanding lainnya.
-
Trik mengatasi minyak goreng yang bau tengik, ampuh pakai bahan dapur Minyak goreng tengik ini tidak hanya disebabkan karena cara menyimpan yang salah, namun juga karena sudah dipakai berulang-ulang.
-
Cara menjernihkan minyak goreng bekas, simpel cuma pakai satu bahan Jadi nggak perlu boros-boros minyak lagi deh~
Namun, nggak perlu khawatir kalau kamu mengalami kejadian serupa. Karena ada cara mudah untuk mengatasi minyak goreng bekas yang telanjur bau tengik. Cara ini ditunjukkan oleh pengguna YouTube Ummi Ayu77.
Di awal video, ia bercerita bahwa minyak gorengnya habis digunakan untuk menggoreng berbagai macam gorengan. Alhasil, di dasar wajan terdapat endapan tepung dan minyaknya pun menjadi tengik.
foto: YouTube/Ummi Ayu77