Brilio.net - Pare termasuk sayur rumahan yang kaya manfaat untuk kesehatan. Dilansir dari narayahealth.org, pare mengandung berbagai vitamin, antioksidan, serat, mineral, dan lainnya yang baik untuk kesehatan mata, kulit, sampai menjaga tekanan darah tetap stabil.
Meskipun banyak manfaatnya, tapi masih banyak orang menghindari makan sayur hijau ini, lho. Sebab rasa pare terkesan pahit. Dilansir dari lancaster.unl.edu, rasa pahit pare berasal dari zat bernama cucurbitacin. Namun, kalau tahu cara pengolahan yang tepat, rasa getir pare bisa hilang.
-
Tak perlu direbus atau direndam cuka, begini cara menghilangkan rasa pahit pare pakai 1 bahan dapur Mengonsumsi pare karena rasa pahit tersebut dianggap memiliki kenikmatan tersendiri.
-
Tanpa garam dan cuka, ini trik cepat mengurangi rasa pahit pare dalam 3 menit Penggemar pare bisa langsung praktik sendiri di rumah.
-
Cara mengurangi pahit pare pakai tambahan 1 bumbu dapur, tak perlu direbus dulu Pare sering dihindari karena rasa pahitnya, tetapi ada cara mudah untuk mengurangi rasa pahit tersebut tanpa perlu direbus.
Cuma pakai 1 bahan dapur, ini cara mudah bikin susu evaporasi homemade untuk campuran es
Sebelum dimasak, pare biasanya direbus atau diremas dulu dengan garam atau cuka untuk menghilangkan rasa pahitnya. Di samping itu, ada pula cara lain yang nggak kalah praktis karena kamu tak perlu merebus atau meremasnya sama sekali, nih. Cara ini sempat dibagikan oleh warganet bernama Rustida lewat sebuah unggahan di YouTube pribadinya.