Brilio.net - Rebung alias tunas muda yang biasanya tumbuh di akar bambu ini bisa diolah menjadi berbagai masakan. Mulai dari dibuat gulai, lodeh, atau isian lumpia. Rebung sendiri memiliki rasa manis dan bertekstur renyah.
Meski lezat, sayangnya masih banyak orang yang enggan mengonsumsinya. Hal ini dikarenakan rebung memiliki bau pesing yang cukup mengganggu. Bahkan terkadang bau pesing ini tak hilang meski rebung sudah dimasak jadi berbagai olahan.
You May Know
-
Tanpa bahan tambahan, begini trik menghilangkan bau pesing pada rebung Untuk menghilangkan bau rebung, biasanya sejumlah orang akan merebus rebung dengan bahan tambahan. Namun kali ini caranya berbeda.
-
Cukup menggunakan 1 bahan dapur, ini cara menghilangkan bau pesing dan rasa pahit pada rebung Sekarang kamu bisa menikmati olahan rebung dengan nyaman karena bau pada rebung hilang.
-
Bukan pakai rempah, begini trik merebus rebung agar tidak pahit dan bau pesing Rebung sering diandalkan untuk isian camilan, buat lumpia misalnya.
Usut punya usut, ternyata kamu bisa dengan mudah menghilangkan bau pesing dari rebung tersebut. Cara ini ditunjukkan oleh pengguna YouTube @ikibae_ricebowl saat mengolah rebungnya.