Brilio.net - Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki kondisi iklim dan tanah yang ideal untuk pertumbuhan pisang. Berbagai varietas pisang tumbuh subur di berbagai daerah di Indonesia, menjadikannya salah satu buah yang sangat populer dan menjadi bagian penting dari makanan sehari-hari masyarakat Indonesia. Dari pisang kepok, pisang raja, hingga pisang ambon bisa tumbuh dengan subur.
Melimpahnya buah satu ini membuat pisang kerap diolah jadi berbagai macam makanan. Misalnya untuk kue, dessert, atau bahkan campuran minuman. Nah, ada juga yang mengolahnya dengan cara direbus saja. Pisang rebus memang kerap dijadikan sebagai camilan yang disukai banyak orang.
-
Cara sederhana merebus pisang kepok agar warnanya tetap cerah dan tak menghitam Cocok banget disajikan bersama kopi atau teh ketika santai.
-
Tanpa diberi garam, ini trik simpel merebus jantung pisang agar warnanya tak menghitam Pasalnya jika tidak direbus dengan tepat, jantung pisang akan berubah warna menjadi kehitaman.
-
12 Jenis pisang di Indonesia, bernutrisi dan kaya akan vitamin Pisang mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas
Selain karena teksturnya yang lembut, rasa manis alami dari pisang juga membuat sejumlah orang ketagihan. Memang sangat cocok disantap sebagai teman ngopi dan bersantai di rumah. Untuk menyantap camilan satu ini, kamu perlu tahu beberapa jenis pisang yang cocok agar teksturnya tidak terlalu lembek atau bahkan hancur.
Biasanya pisang yang cocok untuk direbus adalah pisang kepok, pisang raja, dan pisang ambon. Selain itu, pisang yang masih segar dan tidak terlalu matang bisa menghasilkan tekstur pas saat direbus. Namun selain memilih jenis pisang, kamu juga harus tahu trik merebusnya. Pasalnya, merebus pisang secara sembarang bisa membuat tampilannya jadi kehitaman.
Tanpa perlu dijemur dan dioven, ini cara praktis bikin sale pisang agar lebih renyah dan tak lengket