Brilio.net - Jahe merupakan salah satu rempah Indonesia yang memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Rempah satu ini biasa dijadikan sebagai tambahan bumbu masakan. Fungsinya yaitu untuk memberikan aroma sedap dan mengurangi aroma amis pada daging atau ikan. Tapi ada beberapa minuman khas Nusantara yang berbahan dasar jahe antara lain wedang ronde, bajigur, bandrek, dan masih banyak lagi.
Sebagian orang yang sering menggunakan rempah satu ini, biasanya nyetok dalam jumlah banyak. Namun perlu diketahui, jika menyimpan jahe tidak tepat, alhasil jahe akan cepat kering dan tidak segar lagi.
-
9 Cara mudah menyimpan jahe, tetap segar dan tahan hingga 2 bulan Jahe yang tidak disimpan dengan tepat bisa cepat kering, bertunas, maupun tak segar lagi.
-
Bukan dengan dibekukan, ini trik menyimpan jahe dan kunyit agar awet segar hingga 1 bulan Cara mudah yang bisa dipraktikkan siapa pun.
-
5 Cara mendapatkan manfaat kesehatan jahe, nggak perlu ribet Jahe sudah terbukti sebagai rempah dengan banyak manfaat kesehatan bagi tubuh
Buat kamu yang memiliki permasalahan di atas, nggak perlu khawatir. Kamu bisa mengikuti cara di bawah ini. Dilansir BrilioFood dari akun TikTok @Haezbaby Official, cukup menggunakan dua bahan saja, dijamin jahe tidak mudah berjamur dan akan selalu fresh. Dua bahan tersebut adalah tepung tapioka dan garam.
Penasaran gimana caranya? Yuk, langsung simak penjelasannya.
Magang: Nabila Arkania