Brilio.net - Terkenal sebagai negara tropis membuat Indonesia memiliki cuaca panas di siang hari. Nggak cuma bikin tubuh penuh keringat, namun juga menyebabkan tenggorokan menjadi kering. Sebagai solusinya, kebanyakan orang memilih mengonsumsi minuman menyegarkan.
Salah satu bahan campuran minuman yang menyegarkan adalah rumput laut. Rasa rumput laut yang asin alami dan gurih bisa jadi perpaduan lezat saat dicampur bersama sirup maupun es batu. Sebelum diolah menjadi aneka macam minuman, rumput laut harus diolah terlebih dahulu. Sebagian orang sengaja mengolahnya dengan cara direbus agar tak lagi bau amis.
-
Jangan langsung dimakan, trik bersihkan rumput laut kering agar aman dikonsumsi pakai 1 bahan dapur Jika sudah bersih, rumput laut bisa diolah sesuai selera.
-
Andalkan 2 bahan dapur, ini cara mengolah cumi agar empuk dan antiamis meski tanpa direbus Pastikan seluruh permukaannya terbebas dari kotoran dan tinta berwarna hitam.
-
Tak perlu diberi gula atau garam, ibu muda ini punya trik merebus rebung agar tetap putih dan antibau Bisa dimasak jadi berbagai macam jenis menu, mulai dari aneka tumisan, gulai, hingga isian lumpia.
Meski begitu, sebagian orang mengeluh bahwa rumput laut tetap bau amis meski sudah direbus, nih. Belum lagi, jika terlalu lama merebusnya, tekstur rumput laut malah berubah menjadi lembek dan bahkan mudah hancur.
Tekstur rumput laut yang tidak renyah lagi dan bau amis, tentu akan mengurangi kelezatannya. Padalah ada cara praktis mengolah rumput laut supaya nggak lagi amis, lho. Coba trik yang dibagikan pengguna YouTube Sweet Honey Official.
Pemilik akun YouTube tersebut menjamin rumput laut yang dihasilkan akan tetap renyah, enak, dan antiamis. Berikut BrilioFood lansir triknya dari YouTube Sweet Honey Official, Selasa (7/2).