Brilio.net - Tanaman pepaya tak hanya buah dan daunnya yang dapat dikonsumsi, tapi juga bunganya. Bunga pepaya dipercaya mengandung banyak manfaat untuk kesehatan, lho. Dilansir dari vinmec.com, bunga pepaya bisa menurunkan risiko pertumbuhan sel kanker, menyehatkan sel darah dalam tubuh, serta menjaga jantung tetap sehat.
Bunga pepaya juga kerap dimasak jadi aneka hidangan lezat, lho. Contohnya, bunga pepaya bisa ditumis pakai racikan bumbu sederhana, dimasak bareng aneka sayuran, dan masih banyak lagi. Buat yang doyan makan bunga pepaya, pasti setuju kalau sayur satu ini bikin lebih lahap makan.
-
Tanpa direbus, ini trik mengolah tumis bunga pepaya agar rasa pahitnya hilang Bunga pepaya mengandung sejumlah antioksidan, vitamin, dan serat yang bisa tingkatkan metabolisme hingga melancarkan pencernaan.
-
Cara ampuh mengurangi rasa pahit pada bunga pepaya, antiribet Kamu bahkan hanya perlu menyiapkan satu bahan.
-
Tak perlu diberi baking soda atau asam jawa, ini trik agar tumis daun pepaya antipahit dan tetap hijau Ada sejumlah teknik masak yang bisa dipraktikkan biar rasa pahitnya hilang.
Cara menyimpan bunga pepaya supaya tidak menguning dan tetap segar, awet berminggu-minggu
Namun, tak sedikit pula yang menghindari sayur bunga pepaya ini, lho. Pasalnya, rasa bunga pepaya dianggap terlalu pahit. Padahal, asal tahu cara mengolahnya, rasa pahit bunga pepaya ini bisa dikurangi. Salah seorang warganet akrab disapa Mama Indah punya trik mengolahnya, nih. Selain mengurangi rasa pahit, trik ini juga disebut-sebut bisa menjaga warna bunga pepaya tetap hijau cerah.