Brilio.net - Labu siam merupakan salah satu sayuran yang mengandung gizi dan nutrisi baik untuk tubuh. Dilansir dari healthline.com, labu siam mengandung protein, folat, kalsium, zat besi, hingga berbagai vitamin, serta mineral.
Sayuran berwarna hijau ini mudah dijumpai. Tak perlu merogoh kocek dalam, kamu bisa membelinya di pasaran dan mengolahnya menjadi berbagai hidangan menggugah selera.
-
Bukan dicuci pakai air biasa, ini trik udah menghilangkan getah labu siam pakai 1 bahan dapur Tak perlu capek menggosoknya.
-
Bukan dicuci sabun, ini cara cepat menghilangkan getah labu siam di tangan pakai 1 jenis sayur Bahan ini disebut-sebut lebih ampuh dan mudah diaplikasikan.
-
Nggak cukup direndam larutan garam, ini cara ampuh menghilangkan getah di labu siam Tangan bisa gatal kalau terkena getah labu siam.
Biasanya labu siam diolah menjadi tumisan maupun dimasak dengan kuah santan. Namun, labu siam bisa dikreasikan pula dengan berbagai bahan serta sayuran lainnya. Mengolahnya pun tak ribet dan mudah ditiru.
Namun, salah satu alasan kenapa banyak orang malas mengolah labu siam karena getahnya bikin susah. Diketahui getah labu siam dapat menempel di tangan dan susah hilang.
Namun ternyata hal itu bisa diatasi dengan teknik yang cukup simpel, lho. Labu siam pun terkupas sempurna tanpa ada getah yang menempel di tangan, nih.
Dilansir BrilioFood dari akun TikTok @likaaaa0 pada Kamis (28/7), ia membagikan trik mengupas sekaligus memotong labu siam. Siapkan pisau dan wadah yang berisi air.
foto: TikTok/@likaaaa0
Potong bagian bawah labu siam, gosok-gosok terlebih dahulu supaya getahnya keluar. Kemudian sesekali siram dengan air yang ada di wadah.
foto: TikTok/@likaaaa0
Jika sudah bersih, belah dua sama besar labu siam. Kemudian gosok-gosok lagi kedua bagian potongan labu siam tersebut hingga getahnya keluar.
Jangan lupa siram air sedikit demi sedikit agar getah tidak menempel di tangan dan sisa getah di labu bersih.
foto: TikTok/@likaaaa0
Jika sudah bersih dari getah, kamu bisa mengupas kulit labu siam secara perlahan. Sambil sesekali diperciki air, ia kupas kulit dan disisihkan dari daging labu siam supaya terlihat kian rapi.
foto: TikTok/@likaaaa0
Setelah itu kamu bisa memotongnya sesuai selera dan mengolahnya menjadi berbagai hidangan olahan labu siam yang lezat.