Brilio.net - Jahe termasuk salah satu rempah dapur yang sering digunakan. Bukan hanya untuk bumbu masakan, jahe juga sering dikonsumsi dengan cara direbus atau diseduh. Aroma yang kuat pada jahe bisa membantu melegakan tenggorokan dan meredakan gejala flu.
Karena sering digunakan, nggak heran kalau sebagian orang memilih untuk menyimpan jahe dalam jumlah banyak. Sayangnya, peletakan stok jahe ini sering diabaikan. Jahe umumnya diletakkan begitu saja bersama dengan rempah lain.
-
Cukup gunakan 2 bahan dapur, ini cara menyimpan jahe agar tetap fresh dan tahan lama Jahe tetap enak saat diolah jadi minuman atau campuran makanan lainnya.
-
Bukan dengan dibekukan, ini trik menyimpan jahe dan kunyit agar awet segar hingga 1 bulan Cara mudah yang bisa dipraktikkan siapa pun.
-
Tanpa perlu direndam air, ini cara menyimpan daun jeruk agar tetap hijau dan awet lebih dari sebulan Dalam hitungan hari saja, daun jeruk berubah jadi kehitaman dan layu jika disimpan dalam suhu ruang.
Padahal cara meletakkan jahe seperti itu bisa memperpendek masa simpannya. Dalam waktu beberapa hari saja, jahe bisa kering, busuk, atau bahkan tumbuh tunas di beberapa bagiannya. Kondisi jahe yang seperti itu sudah tidak bisa digunakan lagi.