Brilio.net - Daging kerap jadi pilihan lauk lezat buat disantap pakai nasi dan sayuran. Daging, baik sapi maupun kambing, kaya manfaat buat kesehatan, lho. Dilansir dari nhs.uk, daging mengandung protein, zat besi, zink, serta vitamin B yang tinggi.
Sejumlah nutrisi pada daging tersebut sangat bermanfaat untuk melancarkan produksi sel darah merah, menguatkan tulang dan otot, menurunkan risiko penyakit jantung, dan masih banyak lagi. Namun, penting pula untuk memasaknya dengan sehat biar tak menumpuk lemak jenuh yang berbahaya buat kesehatan.
-
Tanpa kulkas, ini trik menyimpan daging agar tetap segar dan merah hingga 3 hari modal 1 bahan dapur Bisa disimpan di ruang suhu.
-
Trik menghilangkan bau amis daging setelah disimpan di kulkas, cuma pakai satu bahan Daging sapi mudah ditumbuhi bakteri atau jamur yang menyebabkan pembusukan.
-
5 Cara menyimpan daging ayam agar awet dan tidak mudah busuk Suhu dingin freezer akan membuat ayam bertahan lebih lama
Biar tetap sehat, kamu bisa bikin olahan daging yang direbus, dipanggang, ataupun cara masak lain yang minim minyak. Kalau tak ingin langsung memasaknya, daging seringkali disimpan di freezer biar awet. Tetapi, walaupun baru disimpan beberapa hari, terkadang daging sudah beraroma tak sedap, baik bau busuk, amis, ataupun prengus.
Bau pada daging ini pun bisa-bisa masih ada meskipun daging sudah dimasak nantinya, lho.