Brilio.net - Lele bisa dijadikan lauk pendamping nasi. Olahan lele sendiri beragam banget, lho. Mulai dari yang digoreng, berkuah, dibikin pepes, dan lain sebagainya. Pastinya, ikan lele juga mengandung banyak sekali manfaat untuk kesehatan.
Dilansir dari healthline.com, ikan lele mengandung aneka nutrisi seperti protein, lemak, vitamin, mineral, vitamin B-12, selenium, dan masih banyak lagi. Sejumlah nutrisi ini berfungsi untuk menguatkan imun tubuh, membentuk sel darah merah, sampai memperbaiki sistem saraf, lho.
-
7 Cara menyimpan ikan lele tanpa kulkas, tidak busuk hingga 2 hari Buat anak kos, cara ini bisa ditiru~
-
Tanpa dibalur tepung, ini trik goreng lele agar bumbu meresap, bentuknya lurus, dan garing tahan lama Ikan lele mengandung vitamin B12, selenium, asam lemak omega-3, protein, dan masih banyak lagi.
-
Cara menyimpan ikan tanpa kulkas, tetap segar hingga sebulan Caranya mudah ditiru.
Kalau senang memasak ikan lele di rumah, pastinya tahu kalau ikan satu ini punya lama simpan yang cenderung singkat. Saat disimpan di suhu ruang maupun di chiller kulkas, lele hanya bisa bertahan selama beberapa hari saja. Alhasil, banyak yang memilih menyimpan stok lele di rumah sedikit saja.
Padahal, ada cara menyimpan lele yang lebih lama, sehingga kamu bisa menyimpan stoknya makin banyak daripada biasanya, nih. Jadi, nggak perlu sering-sering ke pasar buat membelinya, kan?