Brilio.net - Penggemar kue atau hidangan manis biasanya doyan dengan chiffon cake. Rasa kue yang manis dan tekstur lembutnya bisa-bisa bikin kalap makan, lho. Chiffon cake sendiri sering hadir dalam berbagai rasa, seperti vanilla, pandan, cokelat, dan lain sebagainya. Biasanya, chiffon cake bisa ditemui di toko roti ataupun swalayan.
Namun, banyak orang yang hobi bikin kue lebih memilih membuat chiffon cake sendiri di rumah, lho. Hitung-hitung, sambil meningkatkan skill di dunia baking (membuat kue). Chiffon cake ini pun cocok dihidangkan buat tamu, disajikan saat perayaan hari besar, atau sekadar jadi camilan sambil nonton film di rumah.
-
10 Trik ampuh bikin chiffon cake lembut dan tidak kempis Sebenarnya tidak jauh berbeda dari teknik bikin kue basah pada umumnya.
-
Trik agar bentuk kue chiffon tinggi dan mudah dikeluarkan dari loyang Jangan olesi loyang pakai apapun karena bisa mempengaruhi proses kematangan kue chiffon.
-
Resep mudah bikin Oreo strawberry chiffon cake, kue bolu rasa kekinian Oreo dipadukan dengan strawberry pasti yummy banget!
Cara pembuatan chiffon cake pastinya berbeda dengan kue lain. Tak sedikit yang menganggap teknik pengolahan chiffon cake ini sulit karena harus menyesuaikan tekstur adonan biar bisa mengembang dan lembut. Salah satu kunci chiffon cake yang bagus ada pada adonan putih telurnya. Harus diapakan, ya?