Brilio.net - Hidangan Indonesia punya cita rasa beragam. Didukung dengan bahan-bahan dan cara masak yang khas. Contohnya hidangan bersantan, siapa sih yang bisa menolak. Sebut saja rendang, gulai, nasi uduk, opor, sayur lodeh, garang asem, dan masih banyak lagi.
Masakan bersantan pun bisa lebih mudah diolah di rumah karena santan instan sudah banyak tersedia dan bisa dibeli di pasaran. Meskipun begitu, masih banyak lho orang-orang yang memilih pakai santan murni langsung dari kelapa parut karena beberapa alasan.
-
Tak perlu susah-susah memeras, trik wanita bikin santan ini hasilnya melimpah dan kental Pada umumnya, santan terbuat dari perasan kelapa yang diparut dan dicampur air.
-
Tanpa mesin atau alat parut khusus, ini trik cepat memarut dan memeras kelapa buat jadi santan Trik ini cocok banget buat yang ingin mendapatkan hasil perasan santan murni dari kelapa yang kental.
-
Cara cepat memarut dan memeras kelapa untuk jadi santan ini mudah meski tanpa alat atau mesin khusus Gampang dipraktikkan di rumah.
Santan murni ini dianggap lebih sehat karena tidak mengandung pengawet maupun bahan tambahan lainnya. Di samping itu, santan murni juga dianggap lebih ampuh bikin hidangan semakin nikmat lantaran rasa dan aroma khas kelapanya masih begitu kuat.
Di pasaran, terutama warung tradisional, banyak penjual yang sekaligus dapat membantu memeras santan dari kelapa. Tetapi, banyak pula yang memilih memeras santan sendiri di rumah biar lebih higienis dan bisa menghasilkan porsi santan sesuai selera.
Rupanya, untuk memeras santan secara manual menggunakan tangan, ada triknya agar santan yang dihasilkan lebih banyak, lho. Cara ini dibagikan oleh pengguna TikTok lewat akun @siomay.unda, dilansir BrilioFood pada Jumat (23/9). Di video yang tersebut, ia mengaku cara ini sempat diajarkan oleh sang ibu sejak kecil.