Brilio.net - Ikan lele dikenal enak dan lembut. Lele juga kaya nutrisi, lho. Dilansir dari healthline.com, ikan lele mengandung protein, lemak, vitamin, juga mineral yang dibutuhkan tubuh untuk dapat kebal terhadap penyakit, menyehatkan jantung, dan lainnya.
Di samping itu, ikan lele bukan hanya enak dan sehat, tapi juga nggak cepat bikin bosan karena bisa dimasak jadi berbagai kreasi hidangan. Misalnya dibikin berkuah, ditumis dengan bumbu rica, dikukus, atau yang paling simpel yakni digoreng. Namun, masih banyak yang belum tahu cara menggoreng lele biar hasilnya bagus, nih.
-
Trik goreng ikan lele supaya gurih sampai ke dalam, tak hancur, dan renyah meski tanpa tepung Biar makin nikmat disantap dengan nasi hangat.
-
Tak perlu banyak minyak, ini trik goreng lele agar tak meletup dan tetap lurus pakai 1 alat sederhana Lele yang dihasilkan tidak mengerut sehingga matangnya tidak merata.
-
Tanpa tepung, begini cara jitu goreng lele agar tidak meletup dan tetap lurus Ada cara praktis ketimbang menaburkan tepung terigu dan tepung beras ke permukaan lele.
Buat yang sering gagal masak lele goreng, bisa tiru cara yang dibagikan oleh warganet bernama Naili. Ia membagikan caranya lewat sebuah unggahan di akun TikTok @nailizulfa8293. Usut punya usut, dengan cara masak ini, lele bisa cepat matang, renyah, tetap lurus, dan bebas dari letupan minyak.