Brilio.net - Pastel dengan mudah dijumpai di penjual jajanan maupun di toko kue. Rasanya yang enak, gurih, sekaligus lembut ini begitu nikmat saat disantap bersama saus atau cabai sebagai pelengkap.
Pastel terdiri dari kulit dan isian. Kulit pastel terbuat dari adonan tepung. Sedangkan untuk isiannya biasanya menggunakan sayuran, ayam, telur, bahkan bihun. Setelah diisi penuh, jangan lupa untuk merekatkan setiap ujung kulit pastel agar tertutup rapat. Pastel yang sudah jadi bisa langsung digoreng maupun disimpan sebagai stok dalam bentuk frozen.
-
Trik masak isian pastel agar tidak benyek dan tahan lama, antigagal dan cocok untuk ide jualan Mudah dipraktikkan bagi yang baru pertama kali buat pastel.
-
Trik masak isian pastel agar hasilnya tidak benyek maupun cepat basi, antigagal Buat yang belum pernah mencoba membuat pastel sendiri di rumah, pasti akan mengira cara pembuatannya ribet.
-
Trik menggoreng pastel agar tidak menyerap banyak minyak dan warnanya nggak belang-belang Hasilnya cantik dan bikin nagih.
Tak perlu presto atau dimasak lama, ini cara mengolah ayam jadi super empuk untuk MPASI bayi
Nah, jika kamu ingin langsung menyantapnya, ambil dan goreng terlebih dahulu pastel tersebut. Goreng dengan hati-hati, ya. Karena jika tidak, isi pastel bisa keluar atau kulitnya pecah, lho. Bisa juga hasilnya tidak matang merata maupun hingga teksturnya kurang renyah.
Supaya hasil gorengan pastel kamu bagus, coba tiru trik yang dibagikan oleh pengguna YouTube AH Arif Arif.