Brilio.net - Wajik Bandung menjadi salah satu jajanan tradisional yang sampai sekarang masih populer. Nggak heran, kalau jajanan satu ini biasanya jadi pilihan buah tangan kebanyakan orang saat sedang bepergian ke Bandung.
Wajik Bandung memiliki rasa yang lebih legit daripada jenis lainnya. Nggak cuma itu, wajik Bandung pun punya ciri khas dalam penampilannya. Adonan wajik yang sudah jadi, biasanya dibungkus kecil-kecil menggunakan kertas minyak berwarna-warni. Kemasan tersebut membuat penampilan wajik Bandung menjadi lebih menarik.
-
Resep wajik khas Magelang, legit dan bikin nagih Tekstur jajanan satu ini padat dan sedikit kenyal.
-
21 Resep wingko babat rumahan, cocok jadi camilan dan ide jualan Nggak perlu ribet, kamu membuatnya hanya dengan teflon saja.
-
Trik bikin adonan bakwan agar tidak berair saat disimpan di kulkas, tak banyak yang tahu Penyimpanan adonan bakwan biasanya karena ingin menjadikannya stok. Biar stok nggak zonk, perlu mencoba trik untuk menyimpannya.
Tanpa tambahan baking powder, ini trik bikin pisang goreng agar renyah dan tak berminyak
Tapi nggak perlu sedih kalau kamu belum sempat mencoba wajik Bandung. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Agar tidak mengalami kegagalan, pastikan kamu menggunakan takaran bahan yang tepat dan cara membuat yang benar. Jika dilakukan secara asal, wajik Bandung yang dihasilkan malah akan mudah basi, bau tengik, dan lengket di kertas minyak kemasannya. Alhasil saat dibuka, bentuk wajik pun sudah tidak utuh dan cantik lagi.