Brilio.net - Tahu menjadi salah satu bahan makanan yang kerap diolah banyak orang. Olahan kedelai satu ini memang memiliki rasa enak serta bisa diolah menjadi beragam hidangan. Dari banyaknya olahan tahu, kamu bisa mengolahnya dengan aneka isian sayur menjadi tahu isi.
Tahu isi sayur bisa dikonsumsi sebagai camilan serta lauk pendamping sepiring nasi hangat. Tahu isi sayur sendiri umumnya terbuat dari bahan dasar tahu, wortel, kubis, seledri, tauge, dan lainnya.
-
Tanpa kulkas, ini cara simpan tahu agar tahan hingga seminggu dan tetap segar Metode penyimpanan tahu tidak harus selalu menggunakan kulkas.
-
Tanpa dikukus terlebih dahulu, ini cara menyimpan tahu agar awet di kulkas Tahu merupakan jenis makanan yang cepat basi, karena dibuat dengan proses fermentasi.
-
Tak perlu bolak-balik ganti air, ini cara simpan tahu agar tak basi dan berlendir hingga 2 minggu Dengan trik ini, kamu tidak perlu repot-repot mengganti air rendaman tahu secara berkala.
Setelah diisi dengan sayur, tahu pun langsung dimasukkan ke adonan tepung, lalu digoreng ke di minyak panas. Sebagian orang sengaja menyimpan tahu isis sayur di kulkas, jika belum mau digoreng dalam waktu dekat.
Sayangnya karena terbuat dari irisan sayur segar, rasa tahu pun dapat berubah menjadi asam atau basi meski sudah disimpan di kulkas. Jika isian tahu sudah basi, tentunya tak bisa lagi digoreng untuk dikonsumsi.
Nah usut punya usut, ternyata ada lho trik membuat tahu isi sayur agar tahan lama. Tak main-main, bahkan tahu isi sayur bisa bertahan hingga 1 bulan lamanya, lho.
Cara ini ditunjukkan oleh Shofiyyah Soleh di channel YouTube pribadinya. Selain resep, ia pun membagikan tutorial bagaimana cara membuat tahu isi sayur yang enak dan tahan lama.