Brilio.net - Saat memasak, terutama saat menumis, noda kerak sering kali tertinggal di dasar panci. Jika sampai gosong, noda ini menjadi sangat sulit dibersihkan. Biasanya, orang merendam panci dengan air sebelum mencucinya dengan sabun agar noda lebih mudah hilang. Ada juga yang langsung menyikat panci, meski ini bisa merusak lapisan dasar panci. Menurut delish.com, lapisan panci yang rusak bisa tercampur dengan makanan dan berisiko menyebabkan gangguan kesehatan. Jadi, bagaimana cara cepat membersihkan kerak di panci tanpa menggores lapisannya?
Dikutip BrilioFood dari YouTube Yeung Man Cooking pada Kamis (21/11), siapkan baking soda. Baking soda yang biasa dipakai untuk membuat kue ini dipercaya ampuh untuk membersihkan peralatan dapur, termasuk panci.
Caranya, tuang air ke bagian dasar panci. Biar noda keraknya semakin mudah hilang, kamu bisa menggunakan air hangat. Setelah itu, sisihkan airnya dan taburi panci dengan baking soda.
"Sprinkle a generous amount of baking soda onto the frying pan (Taburi baking soda yang cukup banyak ke dalam panci)," jelas pemilik akun YouTube Yeung Man Cooking.
foto: YouTube/Yeung Man Cooking
Setelah itu, ratakan baking soda ke seluruh permukaan bagian dasar panci. Kemudian, gosok-gosok baking soda menggunakan jari untuk mengangkat noda keraknya. Lambat laun, baking soda akan berubah warna jadi kecokelatan karena berhasil mengangkat noda kerak di dasar panci, lho.
foto: YouTube/Yeung Man Cooking
Jika noda keraknya sudah tak menempel lagi di panci, langsung cuci panci menggunakan sabun dan spons seperti biasanya. Gimana, hasilnya jadi kinclong banget, ya?
foto: YouTube/Yeung Man Cooking
Nah, kamu tertarik mencoba cara membersihkan kerak di dasar panci seperti ini atau punya cara lain?