Brilio.net - Bawang merah dikenal sebagai salah satu bumbu dapur penting yang kerap digunakan untuk memasak, baik dalam bentuk irisan maupun halus. Bawang merah bukan hanya bisa menambah cita rasa gurih pada masakan, tapi juga aroma wangi. Biasanya, bawang merah dikombinasi pakai bumbu lain seperti bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, dan lainnya agar rasa hidangan tambah sedap.
Namun, bawang merah nggak melulu berfungsi sebagai bumbu, tapi bahan satu ini bisa pula diolah jadi gorengan yang renyah, lho. Nah, bawang merah goreng ini kebanyakan memang dijadikan topping aneka menu seperti bakso, soto, bubur ayam, gado-gado, dan lain sebagainya biar penampilannya lebih cantik dan wangi.
Tetapi karena rasa bawang merah goreng ini nikmat dan renyah, kamu bisa banget menyantapnya begitu saja sebagai camilan. Buat yang doyan dengan bawang goreng, hidangan ini juga bisa dibuat sendiri di rumah, sehingga kamu tak perlu merogoh kocek dalam untuk beli.
Meskipun cara bikin bawang merah goreng kerap dianggap cukup mudah, tapi masih banyak yang gagal. Pasalnya, kalau belum tahu triknya, hasil bawang merah goreng bisa-bisa gosong atau hanya renyah sebentar saja.
Nah, buat yang masih sering gagal, kamu bisa meniru cara goreng bawang merah yang dibagikan oleh warganet di akun TikTok @ulfahsofianhadi96, nih.